TotaalVERS is een full-service regionale B2B foodserviceproducent en -groothandel met een sterke focus op lokale, eerlijke en duurzame producten. Waar het bedrijf ooit begon als leverancier van groente en fruit, is het uitgegroeid tot een totaalleverancier van zowel food- als non-foodproducten, met een duidelijke specialisatie in de care & cure sector.
Als familiebedrijf combineert TotaalVERS deze groothandelsactiviteiten met de productie van verse maaltijden, maaltijdcomponenten en gesneden groenten. Sinds 2019 is het bedrijf gevestigd in Spijkenisse en in 2021 en 2022 is geïnvesteerd in een moderne productiefaciliteit, waarin de activiteiten onder één dak zijn samengebracht. Deze investering heeft geleid tot efficiëntere productieprocessen, lagere operationele kosten en een verbetering van de winstgevendheid. Met ruim 120 medewerkers en een flexibele schil van zo’n 50 flexkrachten onderscheidt TotaalVERS zich door klantgerichtheid, kwaliteit en een sterke regionale verankering.
De aandeelhouders zijn het grootste deel van hun werkzame leven betrokken geweest bij TotaalVERS en hebben het bedrijf gezamenlijk uitgebouwd tot waar het nu staat. Hoewel het potentieel van de recent gerealiseerde warehouse- en productiefaciliteit nog niet volledig is benut, verwachten de aandeelhouders dat een strategische investeerder beter in staat is om deze capaciteit optimaal te benutten en verdere schaalvoordelen te realiseren.
De uitdaging
De verkoop van TotaalVERS betrof een familiebedrijf dat door de aandeelhouders gedurende een groot deel van hun werkzame leven is opgebouwd. Dit maakte het traject niet alleen inhoudelijk, maar ook emotioneel complex. Naast de zakelijke aspecten speelden persoonlijke afwegingen, continuïteit van het bedrijf en de belangen van medewerkers een belangrijke rol.
Gezien de emotionele betrokkenheid en het belang van een zorgvuldige overdracht, was het essentieel dat het proces gestructureerd, vertrouwelijk en doordacht werd ingericht. Alleen op die manier konden de aandeelhouders met vertrouwen beslissingen nemen en kon de continuïteit van de onderneming op de lange termijn worden geborgd.
Beyond the deal
Maasdael heeft het volledige traject begeleid, waarbij vanaf de start is ingezet op een gestructureerde en transparante aanpak. Door heldere communicatie, zorgvuldige voorbereiding en continue afstemming met de aandeelhouders werd gedurende het proces overzicht en rust gecreëerd. Maasdael trad op als sparringpartner bij zowel strategische als persoonlijke afwegingen en zorgde ervoor dat de aandeelhouders steeds goed geïnformeerd waren om weloverwogen keuzes te maken. De hoge mate van betrokkenheid en bereikbaarheid van het team, ook buiten reguliere werktijden, droeg bij aan een soepel en efficiënt verloop van het traject.
Het traject heeft geleid tot een succesvolle verkoop van TotaalVERS aan Eetgemak Groep / Gilde Healthcare. Voor de aandeelhouders betekende dit de afronding van een intensieve periode, waarbij zij het bedrijf met een gerust hart hebben kunnen overdragen. De continuïteit van de onderneming is gewaarborgd, evenals de toekomst voor medewerkers en klanten. Dit gaf de aandeelhouders het vertrouwen dat TotaalVERS in goede handen is en zich verder kan ontwikkelen, terwijl zij zelf ruimte hebben om zich, na de overdrachtsperiode, te richten op een volgende fase.
De waarde van sectorkennis
Deze transactie sluit nauw aan bij bredere ontwikkelingen binnen de food sector, waarin consolidatie, schaalvergroting, professionalisering en verduurzaming centraal staan. De verkoop van TotaalVERS illustreert dat regionale, familiegedreven ondernemingen aantrekkelijk zijn voor zowel strategische partijen als private equity.
Daarnaast laat deze transactie zien dat opvolgingsvraagstukken en groeipotentieel steeds vaker samenkomen in een verkoopproces, waarbij een nieuwe eigenaar kan bijdragen aan het realiseren van verdere groei. Dit biedt kansen voor ondernemers die hun bedrijf naar een volgende fase willen brengen, maar ook voor partijen die via overnames hun positie in de markt willen versterken.
